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Solicitamos docentes para las siguientes materias:

Carnes blancas y del mar

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Carnes rojas

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Cocina española y oriental

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Cocina francesa e italiana

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Cocina mexicana prehispánica y conventual

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Cocina mexicana regional

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Ensaladas, terrina y guarniciones

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Panadería

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Pastelería y repostería

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Procesamiento de alimentos para la industria

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Química y aditivos en los alimentos

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Sopas y salsas del mundo

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Técnicas y métodos de la gastronomía

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Tecnología en la industria alimenticia

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